2020-04-10 16:30:36
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美食方面,先来聊聊小吃吧。说到昆明小吃不得不说两个地方,一个是大观篆新农贸市场,另一个是茶马花街。都说这俩是昆明美食界最靓的两条街,从街头逛到街尾,就能吃遍昆明的小吃了。
大观篆新农贸市场来头可不小,据说它是昆明最大东西最全的农贸市场,也被不少昆明人成为“真正的老昆明美食天堂”,是个网红菜场。
每到一个地方,我都喜欢去逛逛当地的市场,因为这里是最能感受到市井气息的地方。溜达了半天之后,大观篆新农贸市场更是刷新了我对菜场的认知。它一共分为六个大道和无数小路,里面藏了不少云南特色美食,分布在菜场的各个角落,像腾冲的饵丝、芒市的撒撇、大理的乳扇等等。大道上全是昆明特色的小吃,贡呈豌豆粉,通海颗颗香甜白酒,傣味烤茄子...如果你不知道吃啥,认准队伍长的去排准没错。说到云南美食怎么少的了米线,如果来得早,不如趁着市场里最红的这家辣辣小吃豆花米线还没开始排队,用一碗豆花米线开启美好的一天。滑溜的米线配上爽嫩的豆花,再加上秘制的佐料,让人一口接一口根本停不下来。在这里,你还能看到不少别处见不到的蔬菜,千奇百怪无所不有。建议在这安排个大半天时间,可以慢慢逛。
云平风味园这是一家开了30年的老店,集合了各种昆明特色小吃,门口还带了一个建水烧烤摊,选择非常多样化,已经成了很多昆明人成长和记忆的一部分。来云平风味园不尝尝最特色的罐罐系列就太可惜了,最受欢迎的是招牌罐罐臭豆腐米线。臭豆腐本身就是昆明人的心头好,加上韭菜和滑嫩的米线,借鉴江西瓦罐汤的做法,更能保留食材原有的鲜美还有它家的甜品,用细米浆和鲜奶混合做成的鲜奶米布入口即化,承载了许多昆明人童年回忆的调糕藕粉清香解腻,都很值得一试。
昆明是一座非常适合散步的城市,这里的生活节奏很慢,走在路上都能感受到悠闲的气息,这里给大家推荐两条比较经典的城市散步线路。翠湖公园算是昆明本地人最爱逛的一个地方,亭台楼阁小桥流水,一片绿意盎然,景色很不错。环绕着翠湖的几条路分别取名为东南西北,傍晚吃过饭有不少人会选择来这儿走一圈溜溜弯消消食。沿着翠湖慢慢走向云南大学的另一边,一条叫园西路的小路汇聚了这所学校的大量人气。之前也说了学校附近经常是美食聚集地,这里的小吃一条街,也是可以从头吃到尾的。这里也是最能感受到昆明人悠闲的生活氛围的地方,有拍照的,遛狗的,下象棋的还有放风筝的,老人孩子特别多。夕阳西下时候的翠湖是最美的,落日的余晖照在湖面上,整个人的内心都平静了下来。