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昆明美食:高端特色私房菜、当地云南菜馆推荐-石屏会馆

2022-02-18 10:20:48 1615

昆明美食:高端特色私房菜、当地云南菜馆推荐-石屏会馆

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"石屏会馆"坐落于昆明市翠湖南路中和巷二十四号,依山(五华山)傍水(翠湖),居高临下,气势宏伟,规模宏大,是现今昆明唯一一个保存完整的清代外地在昆建造的会馆。


石屏会馆始建于清乾隆年间,至今两百多年历史。民国十年(公元1921年)由当时石屏在昆明的行商者和学生倡议,石屏在昆同乡会发动社会各界人士集谷捐资,由云南唯一状元袁嘉谷先生和知名人士张芷江先生直接组织重建,主要目的是照顾石屏在昆明读书的无住房学生和旅游、行商之人住宿及商贸集会。 


石屏现代很多有影响的专家学者都曾在会馆内住过,并留下了珍贵的墨迹,如袁嘉谷先生亲笔手书题写的"石屏会馆"四个石刻大字,原清代道光年间云南总督林则徐题写的"三岛淳风"匾;以及清朝乾隆年间举人,屏邑著名学者朱奕簪题写的对联等,都具有较高的历史和艺术价值,也是石屏近代以来对外活动及经济交流的见证。


石屏会馆因其重要的历史地位和较高的艺术价值,被列入第一批"昆明文化遗产保护建筑"的保护范围及列入五华区文物保护单位。石屏会馆古建筑群占地1660平米,坐南朝北,为一进三院,四合五天井,二层土木结构的民居建筑,布局严谨,院落之间连接紧密,二层院与院之间采用"走马转角楼"的形式,整个建筑厅堂高大,装饰精湛,尤其是雕刻部分玲珑剔透,线条流畅,刀工精细,形象生动,雕花格子门、窗均为贴金,图案亮丽完美,显现出石屏独特的艺术内涵及历史文化渊源。2004年第二次修复后的石屏会馆,在完整的保存石屏会馆始建风貌的基础上精雕细刻,使其厚重的历史文化内涵得到淋漓尽致的展现


本店特色美食
饵块 , 凉拌木耳 , 烤鱼 , 汽锅鸡 , 乳饼 , 鲍汁松茸菌捞饭 , 小山椒炒鸡肉 , 香辣牛肝菌捞饭 , 野芥菜 , 猪皮 , 凉拌米线 , 清蒸桂鱼 , 酸辣猪手 , 青椒牛肝菌 , 牛肝菌 , 凉拌茼蒿 , 丽江腊排骨 , 石屏烤豆腐 , 瓦片肉 , 水煮八宝饭
特别推荐
馆内美食--石屏豆腐,其独特的风味在云南全省享有盛名;此外如状元干巴条、龙穿风翅、科举山珍卷、全榜题名等,都是值得一试的特色美食。





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